SNI Tepung terigu dan Tepung Tapioka

 

Produk tepung merupakan salah satu produk yang harus sudah mengikuti nilai standar mutu nasional, mengingat hampit 100% tepung terigu berbahan dasar gandum merupakan produk impor, lain halnya untuk tepung tapioka, maizena, beras, ketan, dsb yang banyak diproduksi di Indonesia. Sehingga diharapkan ketika masuk pada pasar Indonesia mampu memberikan keamanan pangan bagi masyarakat
SNI Tepung ini meliputi parameter standar yang harus terpenuhi dengan metode analisis yang sama dengan produk makanan dan minuman pada artikel sebelumnya.

Pilih dokumen SNI atau Metode Uji terkait produk Tepung dari menu di bawah ini:

Pilih Dokumen SNI Tepung: -- Pilih Dokumen -- SNI Tepung Tapioka SNI Tepung Terigu SNI Tepung Sagu SNI Tepung Jagung Standar Mutu Produk Tepung

Catatan: Dokumen metode uji yang tercantum digunakan sebagai rujukan dalam analisis standar mutu